之前有po過一次,大家也可以看看那篇有菜單,這次我直接進入重點:


蔬菜醬斜管麵太好吃啦!!!


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雖然看起來像是青醬,但是相信我,絕對不是你現在想到的那個羅勒青醬的味道

菜單上寫著使用菠菜、腰果、綠花椰、青椒、豆腐,比較明顯可以感受到的是堅果的溫潤感,而不是羅勒青醬那麼刺激的味道,好吃到我覺得非常適合直接把醬塗在土司麵包上來吃。醬不是油的那種,而是更接近於泥狀,很濃,總之,非常好吃,同行的朋友不是素食者,也跟我一起用湯匙刮盤子上的醬吃,不放過一點。

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似乎還在試營運當中的這家「豆腐尼亞」,是一間全蔬食的餐廳,而且對於動物友善、台灣的素食分別都很用心。

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地址:臺北市大安區通化街38巷19號

電話: (02)2755-7380

臉書:https://www.facebook.com/TofuniaRepublic/?fref=ts

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在兩個多小時的久坐之後,即使知道片後沒有彩蛋,我仍坐在真善美那新裝潢的大軟布椅子當中,聽著《下女的誘惑》片尾曲「The Sound Of You Coming」。深深地沉入在其中,腦中正在思考,究竟是什麼觸動了我。是的,裡頭有許多女權、父權對抗的象徵,有時代中人類對於如何活下去所抉擇的姿態,有盜賊王子誘惑深閨公主的漂亮戲碼(當然已經看過此片的你都知道是怎麼回事),但這些似乎都無法說明我心中那被深深擊中的地方。

片尾曲「The Sound Of You Coming」

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蔬河原址本不是我的生活範圍(還是一個機車也不太好停的地方),雖然離我家不遠,但一直到他們在新開幕的松高微風百貨的B2美食街展店之後,我才終於有機會去試試看這「蔬菜牆」的滋味。


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我一向喜歡嘗試特別口味的素食泡麵,不過檳城素食白咖哩麵認真來說不太是「泡麵」,它是那種必須要煮過的快煮麵,標榜百分之百全素的道地娘惹檳城咖哩風味。

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雖然有筆電、也有平板,手機還不只一台,不過在出外工作這回事,我總有個缺憾。13" MacBookPro Retina 要帶來帶去實在太重了,用手機記錄打字又總是緩不濟急。觀察了無線鍵盤一陣子後,這把微軟通用鍵盤的問世讓我眼睛一亮--接近筆電鍵盤規格的鍵帽大小與間距(除第一排縮減),可連結三種系統裝置,Android、iOS、Windows,以及美觀的外型與具有巧思的鍵盤蓋兼手機/平板立架,不囉嗦,馬上拿獎金給他刷下去。

 

微軟行動鍵盤 Universal Mobile Keyboard

三年保固

支援Bluetooth HID

充滿一次電約可使用六個月

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位於南京三民捷運站旁邊的「樂曼第」,是今年新開的蔬食餐廳。

 

地址:105台北市松山區南京東路五段106號2樓

電話:02 2748 9588

營業時間:早上11點到晚上10點,禮拜天公休

▲ 菜單,另有一份飲料與下午茶的菜單,不過我們去的是晚餐時間,所以沒拿來點(也可以點的)

 

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7-11的新產品,巧克力可頌甜甜圈

售價:35,與有49早餐特價。似乎是為了一起推銷能多益榛果可可醬一起做出來賣的。

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這是一款還不怎麼好買到素食泡麵,我也只有在網購上看過,沒有在實體通路上看到有在販賣。由埔里農會委託味王公司代工。

主要成份: 

麵體:麵粉、食用澱粉、棕櫚油、精鹽、麵質改良劑(食品級碳酸鉀、重合磷酸鹽)、調味劑、維他命E(天然抗氧化齊)、B-胡蘿蔔素(天然食用色素)
調味粉包:食鹽、味精、香辛料、香菇粉、糖、調味劑、脫水蔬菜、海帶芽、調味素肉。
調味油包:沙拉油、麻油、維他命E(天然抗氧化劑)
蔬菜包:脫水茭白筍


營養標示:
每一份量     84公克
本包裝含       1份
熱量 388.4大卡
 蛋白質 6.1公克
 脂肪 22公克
  飽和脂肪 6.5公克
  反式脂肪 0公克
 碳水化合物 41.5公克
 鈉 1538毫克

▲ 將配料全部放進去,有一包麻油包,很香。

 

▲ 泡好的完成圖。

 

味道如何呢?味道就跟味王自己出的「素食麵」一模一樣!就是一碗加了筊白筍的味王素食麵,筊白筍粒吃起來還OK,脆脆的,也有著筊白筍的清香味。

感想:還不錯,有機會會再買來吃,不過網購得湊免運比較麻煩。

 

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蛋奶樹不但是一間蔬食餐廳,同時也是一間手作雜貨,並且有著兒童遊樂區的有天地。不過由於筆者對於這兩項的認知都不太多,也就跟大家這麼提一下就打住吧!

餐廳名稱:蛋奶樹蔬食
地址:台北市中山區中山北路一段33巷26號
電話:02-25216831

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是一間從門口就值得開始拍照的日式素食餐廳

餐館名稱:柳川庵素の食堂
地址:台北市信義區松仁路253巷1弄2號
營業時間:17:00~22:00(週一休)
平均價位:$35~$145

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位於台北車站的一樓美食區域,「中華一餅」這個專做潤餅的餐廳有提供素食的潤餅便當以及潤餅選擇,我買下了這個素食潤餅便當(可選含蛋或是不含蛋),這樣一個便當99元,送一個豆漿(冰/熱)

有趣的是,這家照片同時拍出了潤餅,以及潤餅的料--是的,潤餅裡頭包的東西,基本上就是左邊的沙拉,裡頭有生菜、有小黃瓜、有素肉鬆、有葡萄乾,不過沒有把番茄包進去。沙拉附有應該是千島沙拉醬,還ok,不過吃完會有一點空虛。

 

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雖然不在捷運附近,但是圓禾素膳食府絕對是值得一來朝聖的好地方,如果你是素食西餐的愛好者(不過也不是正統的西餐廳。),位於青年公園附近的圓禾素膳食府絕對該來一次。莫被菜單上的價格嚇到,最好揪兩個朋友一起來分著吃,就連大食量的我都會為了這裡的份量而開心。

 

圓禾素膳食府

地址:台北市青年路152巷27號

電話:(02)2307-9915

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

這裡的價格老實說,並不便宜,但絕對物超所值。這次我們幾個朋友一起造訪,隨意點的每一道都讓人非常開心,好吃,份量大,而且特別,吃到了難得的、不同的素食餐點。

 

▲ 這是奶油乳酪鮮蔬麵,麵條應該是店家自製的,吃起來很特別,有一種「如果買回家自己煮也很棒」的感覺,難怪會在菜單上直接寫上麵條冷凍販賣的條目,應該很多人在詢問吧。好吃,有咬勁。

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如果說今年的新版酷斯拉讓未來大家討論時會說那部"好的"酷斯拉的話,那這部"英雄有
夢"就會讓李連杰版的黃飛鴻被稱為"好的"黃飛鴻來讓大家討論。


------防雷

 

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我不排斥一間餐廳葷素皆備,如果遇到對於素食餐點用心的餐廳更會非常的開心:畢竟我自己認為,吃素是我自己的事情,如果一間餐廳能夠讓我不吃素的朋友跟我都能吃得開心,那是多麼美好的一件事情。

而這麼剛好,新都里就是那樣的一間餐廳,一間即使是素食餐點,也有不只一項選擇,且品質毫不落後於主打的餐點,讚。

新都里日本懷石料理(葷食餐廳,但有素食套餐,也有許多素食選擇)

台北市建國北路一段80號 B1

(02)2501-7000

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